咸菜汤的做法大全窍门

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咸菜汤的做法大全窍门

咸菜汤是一道非常简单易做的汤品，下面是制作咸菜汤的步骤：

  1. 准备好所需材料：咸菜、瘦肉、姜、葱、盐、胡椒粉、清水。
  2. 将瘦肉切成小块，用清水焯水去血水。
  3. 将焯过水的瘦肉放入锅中，加入清水，姜片和葱结，大火烧开后转小火煮30分钟。
  4. 将咸菜洗净切成小段，加入锅中，继续煮10分钟。
  5. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

咸菜汤的口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。

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