贵州酸菜的做法 最正宗的做法视频
贵州酸菜的做法：
1. 准备材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糯米粉、酵母、白糖、鸡精、料酒。
2. 将白菜切成小块，加入盐搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 将腌制好的白菜晾干水分，加入辣椒、姜、大蒜拌匀。
4. 在白糖中加入适量的糯米粉、酵母、鸡精、料酒，调成糊状。
5. 将调好的糊涂抹在白菜上，放入密封容器中，放置3-5天即可。
6. 最后将酸菜取出，晾干水分，装入干净的瓶子中保存。
注意事项：制作过程中要注意卫生，避免受到污染。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80268.html
相关推荐
-
贵州无盐酸菜的制作方法
贵州无盐酸菜的制作方法： 1. 将新鲜的芥菜洗净切成小段，放入盆中加入适量的盐，揉搓均匀，腌制1-2小时。 2. 将腌制好的芥菜晾干，放入干净的陶罐中，加入适量的辣椒粉、姜片、蒜瓣…
美食食谱 1天前 -
贵州酸菜的做法 家常
贵州酸菜的做法 家常 贵州酸菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是制作贵州酸菜的步骤： 准备好新鲜的白菜，洗净切成小块。 将白菜块放入大碗中，加入适量的盐，用手揉搓均匀…
家常菜 1天前 -
贵州酸菜的做法全程图解
材料： 大白菜1个，盐适量，干辣椒适量，生姜适量，蒜适量，白糖适量，酱油适量，醋适量。 步骤： 1.将大白菜洗净，切成小块，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 2.将腌…
美食食谱 1天前 -
贵州酸菜的做法流程图
贵州酸菜的做法流程图： 1. 准备好需要的材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、酱油、醋、花椒、香叶。 2. 将白菜洗净，切成小块，加入盐拌匀腌制30分钟，使其出水。 3. 将腌制好…
美食食谱 1天前 -
贵州酸菜的做法腌制方法及过程
贵州酸菜的做法腌制方法及过程： 1. 准备材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、鸡精、花椒、香叶、草果、桂皮、八角。 2. 将白菜洗净，切成小块，加入盐，揉搓均匀，腌制30分钟。 3…
美食食谱 1天前 -
贵州酸菜的做法 最正宗的做法
贵州酸菜的做法 贵州酸菜是贵州省传统的特色食品之一，其制作方法如下： 准备好新鲜的白菜，洗净切成小块。 将白菜放入大碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 将腌制好的…
美食食谱 1天前