贵州酸菜的做法全程图解

• 美食食谱

材料：

大白菜1个，盐适量，干辣椒适量，生姜适量，蒜适量，白糖适量，酱油适量，醋适量。

步骤：

1.将大白菜洗净，切成小块，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。

2.将腌制好的大白菜洗净，沥干水分，放入干净的容器中。

3.将干辣椒、生姜、蒜切碎，加入适量的白糖、酱油、醋，搅拌均匀，制成调味料。

4.将调味料均匀地倒在大白菜上，用手搅拌均匀。

5.将搅拌好的大白菜装入密封容器中，放置在阴凉通风处，发酵2-3天即可食用。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80276.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月26日 am3:50
下一篇 » 2025年2月26日 am3:51

相关推荐

  • 贵州无盐酸菜的制作方法

    贵州无盐酸菜的制作方法： 1. 将新鲜的芥菜洗净切成小段，放入盆中加入适量的盐，揉搓均匀，腌制1-2小时。 2. 将腌制好的芥菜晾干，放入干净的陶罐中，加入适量的辣椒粉、姜片、蒜瓣…

    美食食谱 1天前

  • 贵州酸汤鱼的做法

    贵州酸汤鱼的做法 贵州酸汤鱼是贵州省的传统美食之一，以其酸辣爽口的口感而闻名。以下是制作贵州酸汤鱼的步骤： 准备材料：鲫鱼、泡椒、腐乳、姜、蒜、青蒜、酸笋、酸豆角、干辣椒、花椒、盐…

    汤的做法 1天前

  • 贵州酸菜的做法视频

    贵州酸菜的做法视频： 1. 准备材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、酱油、醋、花椒、香菜。 2. 将白菜切成小块，加入盐搅拌均匀，腌制30分钟。 3. 将腌制好的白菜晾干水分，加入…

    美食食谱 1天前

  • 贵州酸菜的做法 家常

    贵州酸菜的做法 家常 贵州酸菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是制作贵州酸菜的步骤： 准备好新鲜的白菜，洗净切成小块。 将白菜块放入大碗中，加入适量的盐，用手揉搓均匀…

    家常菜 1天前

  • 贵州酸菜的做法流程图

    贵州酸菜的做法流程图： 1. 准备好需要的材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、酱油、醋、花椒、香叶。 2. 将白菜洗净，切成小块，加入盐拌匀腌制30分钟，使其出水。 3. 将腌制好…

    美食食谱 1天前

  • 贵州酸菜的做法腌制方法及过程

    贵州酸菜的做法腌制方法及过程： 1. 准备材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、鸡精、花椒、香叶、草果、桂皮、八角。 2. 将白菜洗净，切成小块，加入盐，揉搓均匀，腌制30分钟。 3…

    美食食谱 1天前

  • 贵州酸菜的做法大全

    酸菜的制作方法： 1. 准备好新鲜的白菜，洗净后切成小块，放入大碗中加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时，直到白菜出水。 2. 将腌制好的白菜放入干净的罐子中，加入适量的辣…

    做法大全 1天前

  • 贵州酸菜的做法 最正宗的做法视频

    贵州酸菜的做法： 1. 准备材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糯米粉、酵母、白糖、鸡精、料酒。 2. 将白菜切成小块，加入盐搅拌均匀，腌制30分钟。 3. 将腌制好的白菜晾干水分，加…

    美食食谱 1天前

  • 贵州酸菜的做法 最正宗的做法

    贵州酸菜的做法 贵州酸菜是贵州省传统的特色食品之一，其制作方法如下： 准备好新鲜的白菜，洗净切成小块。 将白菜放入大碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 将腌制好的…

    美食食谱 1天前