青海羊筋的做法大全

青海羊筋的做法:

1.将青海羊筋洗净,切成小段,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。

2.将煮熟的羊筋放入碗中,加入适量的盐、醋、葱姜蒜末、辣椒油、花椒粉、香油等调料,拌匀即可。

3.青海羊筋可以用来炖汤、烧烤、凉拌等多种方式食用。

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