奥尔良腌排骨的做法

奥尔良腌排骨的做法

材料:

  • 猪肋排 500克
  • 奥尔良烤肉酱 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蒜泥 适量
  • 生姜泥 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量

步骤:

  1. 将猪肋排洗净,切成小块,用盐、黑胡椒粉、蒜泥、生姜泥、料酒、酱油、白糖拌匀腌制30分钟。
  2. 将腌制好的猪肋排放入烤盘中,刷上适量的奥尔良烤肉酱和蜂蜜。
  3. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟左右,期间可以适当翻动排骨,直到表面呈现金黄色即可。

奥尔良腌排骨就做好了,可以搭配啤酒或者可乐享用。

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