自制柱侯酱的做法
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美食食谱
自制柱侯酱的做法：
材料：豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、蒜末、姜末、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、辣椒粉、香油。
步骤：
1. 将豆瓣酱、花生酱、芝麻酱按照2:1:1的比例混合在一起，搅拌均匀。
2. 在混合酱料中加入适量的蒜末、姜末、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀。
3. 将调好味的酱料放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到酱料变干，颜色变深，味道变浓郁。
4. 关火后，加入适量的香油，搅拌均匀即可。
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