土豆大虾做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

土豆大虾做法

材料：

  • 土豆
  • 大虾
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 盐
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖
  • 鸡精
  • 清水
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 土豆去皮切块，大虾去壳去头，洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入土豆块煸炒至微黄。
  5. 加入适量清水，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精，煮至土豆熟烂。
  6. 放入大虾，煮至大虾变色。
  7. 用淀粉勾芡，淋上少许香油即可。

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