烧凉粉的做法家常做法
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家常菜
烧凉粉的做法家常做法：
1. 凉粉粉浸泡在水中，泡发至软，约需2-3小时。
2. 将泡发好的凉粉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
3. 煮沸后，转小火慢慢熬煮，不断搅拌，直至凉粉熬至透明状。
4. 加入适量的糖，继续搅拌至糖完全融化。
5. 关火，将凉粉倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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