干煸鸡胗的做法视频

• 美食食谱

干煸鸡胗的做法视频：

1. 准备鸡胗、青椒、干辣椒、蒜、姜、葱等食材。

2. 将鸡胗洗净切片，青椒切丝，蒜、姜、葱切末。

3. 干辣椒切段，放入锅中煸炒出香味，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入鸡胗煸炒至变色，加入青椒丝、蒜末、姜末、葱末翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至鸡胗熟透。

6. 最后加入煸炒好的干辣椒段，翻炒均匀即可。

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