油焖鱼块的做法大全集 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 油焖鱼块的做法： 1. 鱼块用盐和料酒腌制10分钟，腌制过程中可以切好葱姜蒜备用。 2. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 4. 加入适量的水，放入鱼块，加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精，烧开后转小火焖煮5分钟。 5. 加入青红椒段，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74587.html
