笼笼肉的做法家常做法

笼笼肉的做法家常做法:

1.将猪肉剁成肉泥,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、麻油、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。

2.将腌制好的肉泥放入碗中,用勺子在肉泥表面压出花纹,上锅蒸15分钟左右即可。

3.取出蒸好的笼笼肉,撒上葱花即可食用。

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