笼笼肉做法大全图解窍门

笼笼肉做法大全图解窍门:

1. 准备好肉馅、葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、香油、花椒粉、辣椒粉等调料。

2. 将肉馅放入大碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、香油、花椒粉、辣椒粉等调料,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉馅放入保鲜袋中,用手将肉馅压成薄片状。

4. 将肉片放入锅中,用中火煎至两面金黄色。

5. 加入适量的水,盖上锅盖,用小火炖煮20分钟左右。

6. 最后加入适量的盐和味精,翻炒均匀即可。

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