咸菜烧豆腐的做法

咸菜烧豆腐的做法

1. 准备好豆腐、咸菜、葱、姜、蒜等食材。

2. 豆腐切块,咸菜切碎,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入咸菜煸炒出香味。

5. 加入豆腐块,翻炒均匀。

6. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟左右,直到豆腐入味。

7. 最后加入适量盐和味精调味即可。

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