平菇烧豆腐的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

平菇烧豆腐的家常做法：

1. 准备好平菇和豆腐，平菇切片，豆腐切块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入平菇煸炒，加入适量盐和鸡精调味。

4. 加入豆腐块，翻炒均匀。

5. 加入适量清水，盖上锅盖煮开后转小火煮10分钟。

6. 最后加入少许香油和葱花即可。

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