路南油卤腐的做法大全

路南油卤腐的做法大全:

1. 准备材料:豆腐、油卤、葱姜蒜、辣椒、花生米、香菜等。

2. 豆腐切成小块,油卤切成小丁,葱姜蒜切末,辣椒切段,花生米炒熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 加入油卤丁煸炒,放入豆腐块煮至入味。

5. 装盘后撒上炒熟的花生米和香菜即可。

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