香菇焖鸭肉的家常做法

• 家常菜

香菇焖鸭肉的家常做法：

1. 准备好鸭肉和香菇，洗净备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸭肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、香菇和适量清水。

5. 大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到鸭肉熟烂入味。

6. 最后加入味精和香油，翻炒均匀即可。

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