清炖牛尾骨的做法
材料：
- 牛尾骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤：
- 将牛尾骨焯水后捞出备用。
- 锅中加入清水，放入牛尾骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
- 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
小贴士：
1.焯水的目的是去除血水和杂质，使汤更清澈。
2.炖煮时间越长，牛尾骨的口感越软烂，汤也更鲜美浓郁。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/70043.html
赞 (0)
大米凉皮最正宗的做法窍门
« 上一篇
2025年2月22日 am1:34
自制大米凉皮的简单做法
下一篇 »
2025年2月22日 am1:34
相关推荐
-
清炖牛尾鱼的正宗做法
清炖牛尾鱼的正宗做法： 1. 准备材料：牛尾鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 牛尾鱼处理：将牛尾鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油：将锅置火上，加入适量的清水…
鱼的做法 1天前 -
清炖牛尾骨的做法大全
清炖牛尾骨的做法 材料： 牛尾骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 胡椒粉适量 步骤： 将牛尾骨焯水后捞出备用。 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入牛尾骨煸炒…
做法大全 1天前 -
清炖牛尾的正宗做法窍门
清炖牛尾的正宗做法窍门 清炖牛尾是一道非常传统的中国菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是制作清炖牛尾的正宗做法窍门： 将牛尾洗净，切成段，焯水后捞出备用。 将锅中加入适量的水，放入牛尾…
美食食谱 1天前 -
清炖牛尾骨汤的做法窍门窍门
清炖牛尾骨汤的做法窍门： 1. 牛尾骨提前用冷水浸泡2-3小时，去除血水。 2. 焯水：将牛尾骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫，焯水后捞出备用。 3. 煸炒：锅中加入适…
汤的做法 1天前 -
清炖牛尾汤的家常做法
清炖牛尾汤的家常做法 材料： 牛尾500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将牛尾洗净，焯水后捞出备用。 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入牛尾…
家常菜 1天前 -
清炖牛尾的做法 最正宗的做法
清炖牛尾的做法 最正宗的做法 清炖牛尾是一道非常美味的菜肴，下面是最正宗的做法： 将牛尾洗净，焯水后捞出备用。 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 加入牛尾煸炒至表面变色。 加入料酒…
美食食谱 1天前