炝锅腐竹的家常做法视频

• 家常菜

炝锅腐竹的家常做法视频：

1. 准备食材：腐竹、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 将腐竹用清水泡软，切成段备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 加入腐竹煸炒，加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和清水，煮至汤汁浓稠即可。

5. 装盘，撒上葱花即可。

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