生煎牛排的做法视频

• 美食食谱

生煎牛排的做法视频：

1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、蒜末、迷迭香、橄榄油、黄油。

2. 将牛排均匀地撒上盐、黑胡椒、蒜末和迷迭香，用手轻轻按压使其均匀附着在牛排上。

3. 在平底锅中加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化。

4. 将牛排放入锅中，煎至一面金黄色，再翻面继续煎至另一面金黄色。

5. 取出牛排，放在烤盘中，放入预热至200度的烤箱中烤5-10分钟。

6. 取出牛排，让其稍微休息一下，然后切片即可享用。

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