广西糍粑做法材料

• 美食食谱

广西糍粑做法材料：

糯米粉、糖、椰浆、热水、芝麻、椰丝。

1. 将糯米粉、糖、椰浆混合均匀，加入适量热水搅拌成糯米糊。

2. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。

3. 取出蒸好的糯米糊，放凉后揉成圆球状。

4. 将芝麻和椰丝分别放在两个碗中。

5. 将糯球沾上水，然后在芝麻碗和椰丝碗中滚一下，使其表面均匀沾满芝麻和椰丝。

6. 糍粑做好后，可以直接食用，也可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。

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