广西艾草糍粑的做法

• 美食食谱

广西艾草糍粑的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 艾草100克
  • 白糖100克
  • 油适量

步骤：

  1. 将艾草洗净晾干，切成细末。
  2. 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团分成小块，搓成长条状。
  4. 将艾草末和白糖混合均匀，撒在搓好的面条上。
  5. 将面条对折，用手捏成扁平的圆形。
  6. 热锅凉油，将圆形面饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

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