广西糍粑做法贺州

广西糍粑做法:

1. 将糯米浸泡4-6小时,然后蒸熟备用;

2. 将熟糯米放入大碗中,加入适量的水,用手揉搓成糯米团;

3. 将糯米团揉成长条状,然后切成小段;

4. 将小段糯米团搓成圆形,压扁成薄饼状;

5. 将薄饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

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