苜蓿芽的做法和吃法
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美食食谱
苜蓿芽的做法:
1. 准备苜蓿种子,用清水浸泡6-8小时,然后将水倒掉,用清水冲洗干净。
2. 将浸泡好的苜蓿种子均匀地撒在种植盘或者花盆里,然后用水喷雾器喷水,保持湿润。
3. 放置在通风良好的地方,避免阳光直射。
4. 每天早晚各喷水一次,保持湿润。
5. 大约3-5天后,苜蓿芽就会长出来了,此时可以将其移动到阳光充足的地方,继续保持湿润。
苜蓿芽的吃法:
1. 可以将苜蓿芽加入沙拉中食用,口感清爽,营养丰富。
2. 可以将苜蓿芽加入汤中,增加汤的营养价值。
3. 可以将苜蓿芽炒着吃,口感鲜嫩,营养丰富。
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