三角豆腐夹肉的做法视频：
1. 准备好三角豆腐和猪肉馅，将猪肉馅加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜末、淀粉搅拌均匀备用。
2. 将三角豆腐切成两半，用勺子挖出一些豆腐，留下一个豆腐壳。
3. 将搅拌好的猪肉馅填入豆腐壳中，用手捏成三角形。
4. 热锅凉油，将三角豆腐夹肉放入锅中煎至两面金黄色即可。
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