羊血豆腐做法家常做法

羊血豆腐做法家常做法:

1.准备羊血和豆腐,将豆腐切成小块备用。

2.将羊血切成小块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。

3.将煮熟的羊血放入搅拌机中打成细泥状。

4.将豆腐块放入锅中,加入适量的水,煮沸后加入盐、味精、鸡精等调味料。

5.将羊血泥倒入锅中,搅拌均匀,再煮沸一会儿即可。

6.最后将羊血豆腐盛出,撒上葱花、辣椒粉等调料即可。

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