红烧腰花的做法大全

• 做法大全

红烧腰花的做法

1. 准备好腰花、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 腰花洗净切块，用开水焯水去腥。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腰花煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火慢慢炖煮，直到腰花变得软烂入味即可。

5. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油提升口感。

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