大红辣椒的做法大全
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做法大全
麻辣大红辣椒
材料：大红辣椒、花椒、盐、生抽、醋、蒜、姜、香菜、油
做法：
1.将大红辣椒洗净，切成小段，蒜、姜切末，香菜切碎备用。
2.锅中倒入适量油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。
3.倒入大红辣椒煸炒，加入盐、生抽、醋、蒜、姜炒匀。
4.最后加入香菜翻炒均匀即可。
酸辣大红辣椒
材料：大红辣椒、醋、盐、糖、蒜、姜、香菜、油
做法：
1.将大红辣椒洗净，切成小段，蒜、姜切末，香菜切碎备用。
2.锅中倒入适量油，放入蒜、姜煸炒出香味。
3.倒入大红辣椒煸炒，加入盐、糖、醋炒匀。
4.最后加入香菜翻炒均匀即可。
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