炝炒凤尾的家常做法
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家常菜
炝炒凤尾的家常做法
凤尾是一种比较常见的菜品，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下炝炒凤尾的家常做法：
材料：
- 凤尾 500克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
步骤：
- 凤尾洗净，切成小段，用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟
- 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味
- 放入凤尾煸炒至变色
- 放入青椒、红椒继续煸炒
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味
- 翻炒均匀即可出锅
炝炒凤尾的家常做法就介绍到这里，大家可以试着做一下，相信会有不错的口感哦！
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