蒸玉米面饼子的家常做法

蒸玉米面饼子的家常做法

材料:

  • 玉米面 200克
  • 开水 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将玉米面放入大碗中,慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌,直到玉米面成为一团。
  2. 将玉米面团揉成细长条状,切成小段。
  3. 将切好的玉米面团搓成小圆球,用手压扁成饼状。
  4. 将蒸锅加水烧开,将玉米面饼子放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟。
  5. 取出蒸好的玉米面饼子,涂上适量的油,即可食用。

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