蒸饼子的家常做法

• 家常菜, 面食

蒸饼子的家常做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 水250毫升
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布醒发1小时。
  2. 将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，搓圆。
  3. 将小面团擀成圆形，包入适量的油，对折，再次擀成圆形。
  4. 将擀好的面皮放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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