蒸死面饼子的家常做法

蒸死面饼子的家常做法:

1.将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发20分钟。

2.将面团擀成薄片,用刀切成小块。

3.将小块面团放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火,盖上锅盖蒸10分钟。

4.关火后再焖5分钟,然后取出面饼子晾凉即可。

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