鸡饼肠的做法大全图解
鸡饼肠是一道美食，制作简单，味道鲜美，是很多人喜欢的小吃之一。以下是制作鸡饼肠的步骤：
- 准备材料：鸡胸肉、面粉、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、油。
- 将鸡胸肉切成细丝，加入盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌均匀，制成面糊。
- 将胡萝卜和洋葱切成细丝，与鸡肉丝混合均匀。
- 将平底锅加热，加入适量的油，倒入一勺面糊，摊成薄饼。
- 将鸡肉和蔬菜混合物放在薄饼上，卷成筒状。
- 将卷好的鸡饼肠放入烤箱中，烤10分钟即可。
制作好的鸡饼肠色泽金黄，口感酥脆，香味扑鼻，非常美味。
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