清蒸腊鸭翅的做法大全集
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做法大全
清蒸腊鸭翅的做法
1. 准备材料:腊鸭翅500克、姜片适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、香油适量。
2. 腊鸭翅洗净,用刀在两面各切上几刀,以便入味。
3. 将腊鸭翅放入碗中,加入姜片、蒜末、料酒、盐、生抽,腌制20分钟。
4. 将腌制好的腊鸭翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
5. 取出蒸好的腊鸭翅,撒上葱花,淋上香油即可。
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