腊鸭腿的家常做法

• 家常菜

腊鸭腿的家常做法：

1. 准备材料：腊鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 将腊鸭腿洗净，切成小块，用开水焯水去腥味。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腊鸭腿煸炒。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火慢炖30分钟至汤汁浓稠即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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