无糖红烧肉的做法视频

• 美食食谱

无糖红烧肉的做法视频：

1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。

2. 将五花肉切成小块，放入冷水中焯水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯水后的五花肉煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒、生抽、老抽、醋、冰糖、八角、桂皮、香叶、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉变软烂即可。

5. 出锅前可以根据个人口味加入适量盐调味即可。

6. 视频链接：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ

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