青椒仔姜兔的做法

青椒仔姜兔的做法:

1. 准备好青椒、姜和兔肉,将青椒切成丝,姜切成片,兔肉切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入兔肉煸炒至变色。

3. 加入青椒丝继续煸炒,加入适量盐和料酒调味,翻炒均匀即可。

4. 出锅前可以加入少许鸡精提鲜。

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