面条菜韭菜水饺的做法
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面食
面条菜韭菜水饺的做法
材料：
- 面条：200克
- 菜：100克
- 韭菜：100克
- 猪肉末：100克
- 姜末：适量
- 葱末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
- 水：适量
步骤：
- 将菜和韭菜洗净，切成细末，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、香油，搅拌均匀备用。
- 将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分，切成小段。
- 将面条和肉馅混合，搅拌均匀。
- 将混合好的面条肉馅放入饺子皮中，包成饺子。
- 将饺子放入开水中煮熟，捞出沥干水分即可。
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