盐菜肉的家常做法
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家常菜
盐菜肉的家常做法
盐菜肉是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。以下是盐菜肉的家常做法：
- 准备好盐菜和猪肉，将猪肉切成小块备用。
- 将盐菜用清水洗净，切成小段备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入盐菜煸炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪肉变得很烂。
- 加入适量的盐和味精调味即可。
盐菜肉的做法简单，但是需要注意的是，盐菜本身就有咸味，所以在调味时要适量，不要加太多盐。
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