盐菜的做法 最正宗的做法

盐菜的做法 最正宗的做法

盐菜是一道非常常见的家常菜,也是一道非常下饭的小菜。最正宗的做法是:

  1. 将盐菜泡水,至少泡半个小时,直到盐分被泡出来。
  2. 将泡好的盐菜洗净,切成小段备用。
  3. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入盐菜翻炒,加入适量的糖和鸡精调味。
  5. 最后加入少许醋,翻炒均匀即可。

这样做出来的盐菜鲜香可口,非常开胃,是一道非常适合下饭的小菜。

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