凉拌藕丁的做法大全视频

• 做法大全

凉拌藕丁的做法：

1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜等。

2. 将藕洗净去皮，切成小丁，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 胡萝卜、青椒、红椒洗净切丁，葱、姜、蒜切末备用。

4. 将藕丁、胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁放入碗中，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉、香油、醋、糖、生抽、料酒、葱姜蒜末拌匀。

5. 最后撒上香菜末即可。

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