材料：
大豆100克，水适量，酱油适量，盐适量，鸡蛋1个，无糖酸奶适量，保鲜膜，蒸锅，容器。
步骤：
1. 将大豆浸泡在水中至少8小时，然后用清水冲洗干净。
2. 将大豆放入蒸锅中蒸熟，时间约为1小时。
3. 将蒸熟的大豆放入容器中，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。
4. 打散一个鸡蛋，加入适量的无糖酸奶，搅拌均匀后倒入容器中，与大豆混合均匀。
5. 用保鲜膜将容器盖好，放置在温暖的地方，约25-30度，静置24小时左右。
6. 纳豆就做好了，可以放入冰箱冷藏后食用。
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