材料：
大豆200克，水适量，酱油适量，盐适量，鸡蛋1个，葱花适量，生姜适量，醋适量，糖适量，酱油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量，酱油油适量。
步骤：
1.将大豆浸泡在水中至少8小时，然后蒸熟。
2.将蒸熟的大豆放入一个容器中，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀。
3.将鸡蛋打散，加入葱花和生姜，搅拌均匀。
4.将鸡蛋混合物倒入大豆容器中，搅拌均匀。
5.将容器盖上盖子，放在温暖的地方发酵24小时。
6.将醋、糖和酱油混合在一起，制成调味汁。
7.将调味汁倒入发酵好的大豆容器中，搅拌均匀。
8.将大豆容器盖上盖子，放在冰箱中冷藏至少8小时。
9.取出冷藏好的納豆，加入适量的酱油油，搅拌均匀即可食用。
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