四川卤菜蘸水的做法

• 美食食谱

卤菜蘸水的材料：

生姜、蒜、花椒、香菜、醋、酱油、白糖、盐、水。

卤菜蘸水的做法：

1. 将生姜、蒜、花椒切末，香菜切碎备用。

2. 取一个碗，加入适量的醋、酱油、白糖、盐和水，搅拌均匀。

3. 加入切好的生姜、蒜、花椒和香菜，再次搅拌均匀即可。

4. 将卤菜放入蘸水中食用。

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