蒜泥白肉做法视频

蒜泥白肉做法视频:

1. 准备材料:猪肉白肉、蒜、生姜、料酒、酱油、白糖、盐、香油、花椒粉。

2. 将猪肉白肉放入锅中,加入料酒和姜片,煮至熟烂,捞出晾凉。

3. 切成薄片,码放在盘中。

4. 准备蒜泥汁:将蒜剁成蒜泥,加入酱油、白糖、盐、香油、花椒粉,搅拌均匀。

5. 将蒜泥汁淋在猪肉白肉上即可。

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