肉丝拉皮的做法家常菜
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家常菜
肉丝拉皮的做法家常菜
肉丝拉皮是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感爽口，下面是具体的做法：
- 准备好肉丝、皮冻、黄瓜、胡萝卜等食材。
- 将肉丝焯水后捞出备用。
- 将皮冻切成丝状，黄瓜和胡萝卜也切成丝状。
- 将肉丝、皮冻、黄瓜和胡萝卜放在一个大碗中，加入适量的盐、醋、糖、生抽和香油，拌匀即可。
- 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味。
- 食用时可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生碎。
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