清汤猪蹄火锅的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 猪骨1kg
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
- 辣椒油适量
- 蒜泥适量
- 香菜适量
- 豆腐皮适量
- 粉丝适量
- 鸡蛋适量
步骤：
- 将猪骨洗净，放入锅中加清水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。
- 将猪蹄洗净，切成块状，放入锅中焯水后捞出备用。
- 将姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入猪骨和猪蹄，加入适量的料酒和清水，煮沸后转小火炖煮2小时。
- 将豆腐皮、粉丝、鸡蛋等食材放入火锅中，加入适量的盐和辣椒油，煮熟后撒上蒜泥和香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50550.html
赞 (0)
相关推荐
-
猪蹄排骨汤的做法清汤
猪蹄排骨汤的做法清汤： 1. 准备好猪蹄和排骨，洗净后焯水去血水。 2. 把焯水后的猪蹄和排骨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫。 3. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，…
汤的做法 1天前 -
清汤猪蹄面的做法大全
清汤猪蹄面的做法： 1. 准备猪蹄、面条、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、清水。 2. 猪蹄洗净切块，放入开水锅中焯水，捞出备用。 3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒。 …
做法大全 1天前 -
清汤炖猪蹄的做法和配料
清汤炖猪蹄的做法和配料 清汤炖猪蹄是一道营养丰富的美食，适合各个年龄段的人食用。以下是制作清汤炖猪蹄的步骤和配料： 配料： 猪蹄2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量…
汤的做法 1天前 -
炖清汤猪蹄的家常做法
炖清汤猪蹄的家常做法 材料： 猪蹄2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 步骤： 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。 姜片和葱段洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 …
家常菜 1天前 -
清汤猪蹄的做法大全家常做法
清汤猪蹄的做法 材料： 猪蹄2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将猪蹄洗净，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 将猪蹄放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段和…
做法大全 1天前