老式无糖大饼干的做法和配方
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面食
老式无糖大饼干的做法和配方
以下是制作老式无糖大饼干的配方和步骤：
- 材料：1杯全麦面粉、1/2杯杏仁粉、1/2杯椰子油、1/4杯蜂蜜、1/4杯苹果酱、1/2茶匙小苏打、1/2茶匙盐、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙丁香粉。
- 步骤：
- 将全麦面粉、杏仁粉、小苏打、盐、肉桂粉和丁香粉混合在一起。
- 在另一个碗中，将椰子油、蜂蜜和苹果酱混合在一起。
- 将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 将烤箱预热至350°F（175°C）。
- 将面团搓成小球，放在烤盘上，用手掌压扁。
- 将饼干放入烤箱中，烤10-12分钟，或者直到饼干变金黄色。
- 将饼干从烤箱中取出，放在烤架上冷却。
这样，您就可以制作出美味的老式无糖大饼干了。
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