小炒新鲜牛肉的做法

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小炒新鲜牛肉的做法

1. 准备新鲜牛肉，切成薄片或丝。

2. 准备葱姜蒜等调料，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入牛肉煸炒至变色。

5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀。

6. 最后加入蔬菜翻炒，出锅前淋上少许香油即可。

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