红酒牛尾的做法
材料：
- 牛尾500克
- 红酒适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 牛尾洗净切段，焯水后捞出备用。
- 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、桂皮煸炒出香味。
- 倒入适量红酒，烧开后加入牛尾煮开。
- 加入清水，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。
- 加入盐、生抽、老抽、白糖调味，继续炖煮30分钟至汤汁浓稠即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/47928.html
赞 (0)
相关推荐
-
红酒烧牛尾的做法大全
红酒烧牛尾 材料： 牛尾500克 红酒适量 胡萝卜1根 洋葱1个 大葱1根 姜片适量 蒜头适量 八角适量 桂皮适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 做法： 牛尾洗净…
做法大全 1天前 -
红酒焖牛尾的做法窍门
红酒焖牛尾的做法窍门： 1. 牛尾需要提前泡水去血水，然后焯水去腥味。 2. 焯水后，用清水冲洗干净备用。 3. 准备好需要的调料，包括姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶等。 4. 热锅…
美食食谱 1天前 -
红酒牛尾的正宗做法大全
红酒牛尾的正宗做法 材料： 牛尾 1kg 红酒 500ml 胡萝卜 2根 洋葱 1个 大葱 1根 姜片 3片 蒜头 3瓣 番茄酱 2汤匙 盐 适量 黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量 步…
做法大全 1天前 -
红酒牛尾的做法高压锅压几分钟
红酒牛尾的做法高压锅压几分钟 红酒牛尾是一道美味的菜肴，使用高压锅可以更快地烹制出鲜嫩可口的牛尾肉。具体做法如下： 将牛尾肉切成段，用开水焯水后捞出备用。 将洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬…
美食食谱 1天前 -
红酒牛尾的做法大全窍门
红酒牛尾的做法 材料： 牛尾500克 红酒适量 胡萝卜1根 洋葱1个 大葱1根 姜片适量 蒜头适量 盐适量 黑胡椒适量 香叶适量 迷迭香适量 橄榄油适量 步骤： 将牛尾切成小段，用…
做法大全 1天前