酸菜炒钉螺的做法

• 美食食谱

酸菜炒钉螺的做法：

1. 准备好钉螺，酸菜，葱姜蒜等食材。

2. 将钉螺放入开水中焯水，捞出备用。

3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入酸菜煸炒，放入适量盐和糖调味。

5. 加入焯好水的钉螺，翻炒均匀即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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